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Plantas Castaños Marigoule

El árbol es muy exigente para el suelo, su vigor y la calidad de su madera lo hacen interesante para reforestación.

Marigoule es un marrón muy apreciado sobre el marché de bouche, sus zonas de cultivo se limitan a zonas bajas y bien iluminadas, sino la productividad desciende drásticamente.

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N° de Clon

CA 15

Origen

Híbrido natural de C. crenata y C. sativa

Zona de cultivo aconsejada

  • Sudoeste: altitud < 300m

  • Sudeste: valles protegidos del viento (altitud <400m)

  • Bretagne : en las zonas más cálidas únicamente

 

 

 

EL ÁRBOL

Vigor

Bastante fuerte

Porte

Semi-erguido

Brote

Precoz a muy precoz (cuando se da un Febrero suave)

Porta injerto

Se desarrolla bien sobre sus propias raíces

Floración

Variedad longuistaminada, polen poco fuerte

Flores masculinas : 18 – 30 de Junio

Flores femeninas : 20 de Junio – 7 de Julio

 

 

EL FRUTO

Forma

Elíptica corta a alargada

Color

Caoba oscuro brillante

Calibre

Grande a muy grande, puede variar mucho según la nutrición

Periodo de madurez

Demi-precoz

Partición

< 5%

Conservación natural

Buena

Facilidad de mondadura mecánica

Buena con agua hirviendo

Respuesta a transformaciones

En industria conservera, el fruto es demasiado frágil, en confitería buena comportamiento pero la carne es muy firme por lo que necesita una cocción relativamente larga

 

 

 

PRODUCCIÓN

Fructificación

Bastante lenta, de 4 a 5 años

Rendimiento

Medio, depende mucho del tamaño y de la poda.

 

 

 

PLANTACIÓN

Suelo

Exige un suelo profundo y un clima bastante cálido

Densidad

10 m x 10 m

Polinizador

Marsol (CA 07), o cualquier C. sativa longuistaminado

 

 

 

Apreciaciones generales:

Marigoule es un marrón muy apreciado sobre el marché de bouche, sus zonas de cultivo se limitan a zonas bajas y bien iluminadas, sino la productividad desciende drásticamente.

El árbol es muy exigente para el suelo, su vigor y la calidad de su madera lo hacen interesante para reforestación.

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