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El Castaño (Castanea Sp.)

Un árbol muy preciado

El castaño es un gran árbol del cual nosotros podemos beneficiarnos de una gran variedad de modos; además de los beneficios que nos brinda, ofrece una enorme calidad paisajística. 

El fruto : la castaña

El castaño es una reserva alimenticia para el hombre.  

 La castaña se consume :Chataîgnes Como postre (en cremas o asada)Marrons glacés
 Como legumbre (castañas en hervido, castañas en puré…)Crème de chataignes Castañas empleados en confitería (« marrón» glasé)Farine de chataignes
   Empleado en panadería (gracias a su harina)consommer des chataignes

La madera del Castaño Sp.

Crecimiento rápido.

 Bois de Chataigniers

Nuestra producción de castaños

Para concluir esta presentación, la siguiente información
la floración y la polinización de Castanea sp, a continuación,
fructificación en los castaños que crecen en nuestro vivero.
A continuación se presentan el técnico Curso está en su lugar para producir los plantones e injertos de frutales castaños para los profesionales;
Tres páginas se refieren a nuestros consejos sobre la creación de la castaña. esto incluye
una página en el método de cálculo y la distribución de árboles en un Chataigneraie,
y asesoramiento sobre la pedología climático plantando un castaño
 
Página del método de tamaño castaño fruta
Nuestro catálogo profesional de variedades, que por primera vez se celebró en
plantas de castaño de los trasplantes, y
plantas de castaño a partir de esquejes.